Entreprise respectueuse de l’environnement
Nous faisons notre mieux pour travailler avec un impact minimal sur l’environnement : choix de matières premières vertueuses, limitation du recours aux énergies fossiles, réduction et revalorisation de nos déchets.
Pain divisé et façonné à la main
Nos méthodes de travail sont simples et évitent le recours aux machines. Le façonnage de tous nos pains est réalisé à la main, et nous n’utilisons pas de produits surgelés.
Ancrée localement
Nous travaillons avec des matières premières locales. Nos farines proviennent d’un paysan-meunier du Sud-Finistère. La chauffe de notre four est assurée grâce à des pelets de bois du centre-Bretagne.
Où sommes nous?
Notre fournil est situé au lieu dit Kerrest
29790 Mahalon
À l’intersection des routes allant de Mahalon à Plozévet et Plouhinec.
Le point de vente est ouvert tous les :
lundis, mercredis et vendredis de 16h00 à 19h30
Nous sommes aussi présent·e·s sur les marchés, en magasins, et dans vos paniers, la liste complète est ici :
où allons nous
Nous contacter
Pour toute question concernant nos pains, nos lieux de distribution, le sens de la mie, ne pas hésiter à nous contacter par email : bonjour ( arobase ) barababord ( point ) fr
Nature et Progrès
Bara Babord bénéficie depuis sa création de la mention Nature et Progrès, une association de producteurs et de citoyens engagés dans un autre projet de société.
Visiter le site Nature et Progrès